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海べのmasy 川べのmasy


こんにちはマーシーです。東京の川べでお仕事、週末は外房の海べへ。カワウソの様なブログタイトルですが、泳ぐの潜るの大好き。 海べのマーシー 川べのマーシー。
by masy_masy
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2012年 02月 29日 ( 1 )


Restaurant S

食のブログじゃないので、やめておこうと思っているのですが
ついつい「東京の川べのmasy」はおいしいもの日記になってしまいますなー。
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田崎真也さんのお店「S」へ。
黒基調のお部屋はワイングラスがキラキラ輝くようライティングされていて
高級感ありあり。
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ところが、お料理は前菜・温皿・肉料理のプリフィクスが3990円。
なんと!ワインのフルボトルも全部3990円なんです。
ワインリストのワインが全部同じ値段ということ!
これなら、何も心配することなくソムリエさんにあーだこーだご相談申し上げて
お料理とも最高のマリアージュの1本を選べるってわけね。

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『値段やブランドに左右されずに、ソムリエに相談しながら、
自分の好みに合ったワインを選んで
美味しいと思いながら飲むのが一番』
という発想なんだそうですよ。

この日はご馳走いただく立場でしたので、
あーだこーだは言わず、写真も最低限で。

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お料理のCPもなかなかです。
チーズも、これまた10g20円という同一発想。

若い方のおデートというより
ワイン好きの大人が4,5人でという使い方が多いようでした。
ちょっと音響が悪いのが玉にキズかな。

今度、あーだこーだ相談してみよう。

虎ノ門 レストランS

by masy_masy | 2012-02-29 23:19 | 東京のうまい日々