海べのmasy 川べのmasy


こんにちはマーシーです。東京の川べでお仕事、週末は外房の海べへ。カワウソの様なブログタイトルですが、泳ぐの潜るの大好き。 海べのマーシー 川べのマーシー。
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川べのPIZZA はじめての鯛の塩釜焼

秋の日曜昼さがり。川べのMAMO邸お庭でピザパーティ。
ご自慢のピザ窯で焼くピザを楽しみに、岬の友人が集合しました。
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雨の予報に、降るなら降ってみろ!
とばかりに男たちはタープの準備。

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女たちはたっぷりピザ皮延ばし。

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私ははじめての「鯛の塩釜焼き」の準備です。
コブと大葉をのせた鯛を、卵白を入れたお塩で覆うだけ。

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まぁ、なんて簡単で見栄えのよいメニューなんでしょ^^

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ひゃぁ~ピザ窯の入り口ぎりぎりの大きさです。

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好みのトッピングに、持ち寄り料理もいっぱいで
さぁパーティの始まり。

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各自自慢の個性的なトッピングだから、焼きあがるたびに興味津津。
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みんな最初からトマトソースを使わないピッツァビアンコ系ですな。通だね。

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乗せて、焼いて、飲んで、食べて、笑って・・・
あー、楽しくて忙しくて、ここから写真撮ってない^^^^^^

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そして、最初に窯に入れた「鯛の塩釜焼」がどうなったかというと・・。
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こんがり焼きあがり。
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カナヅチで塩を割って。
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うーん、身がふっくら、上品なお味でおいしい~。
うろこを取らないのが塩辛くなくできるコツのようです。


あ~おいしかったね~、と片付け終わった直後、
ザーッと雨が降ってきました!
さすがMAMOさん、けい子さん。日ごろの行いでしょうか。
楽しい秋の一日でした。有難うございました。

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by masy_masy | 2012-10-30 03:54 | 岬のうまい日々

ハローウィンの夜の Ladyギャング

外房の家の近くの野菜直売所『土楽の里』でかぼちゃフェスタ。
朝9時から、BIGかぼちゃコンテストやハローウィンの仮装コンテストで
人がいっぱいだったそう。
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ハローウィンじゃなくて、かぼちゃフェスタというところがいいね。
地元農家のオレンジのかぼちゃがズラリ勢ぞろいで、
買ったその場でランタン作りができる。
私もランタンを作ったことがなかったのでやってみたかったけれど、
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お目当ては夕刻から始まる 友人の山辺さんのボサノバコンサート。
十三夜の月が見え隠れする下で、
耳元でささやくような山辺さんの声にうっとり・・・
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お!最前列に山辺さんちのこよみちゃん発見!
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なんだか微笑みながらじっと聴き入っています。
こんな女子っぽいこよみちゃんを見たのは初めて。

相当なオテンバさんで、私の印象はいつも走ってる子。
さっきも会場を全力疾走中にすっころんで泣いていたのに・・・
「パパ、かっこいいね」と言ったら「うん」と素直にうなずいてました。
大きくなっても、こういうシーンって素敵な思い出として覚えているんだろうな。

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山辺さんは、自作の局も含めて40曲もレパートリーがあるんですって。
また、どこかでお聴きしたいものです。


(こよみちゃんの写真は山辺さんのご了解を得て載せています)

by masy_masy | 2012-10-28 02:14 | 岬の普通の日々

自分全開な個展2つ 壺とオブジェ

台風も去った気持ちいい秋の週末、
これまた気持ちいいほど自分全開な個展に2つ行きました。

まずは、外房のお隣さん。
東京原宿で『壺』の個展が始まりました。
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海の目の前のベランダに並んでたっぷり潮風を吸った壺たちが
全然違って見えます。
ほとんど見たことあるはずだけど、ほとんど初対面な感じ。

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お、大好きな「フュニャ壺」(私がそう呼んでいるだけ)が、売れちゃったぜ。

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緊張感のある壺、弛緩したゆる壺・・・毎日毎日海を見ながらせっせと制作した
お隣さんの集大成ですね。
この大きさだけど、全部紐作りで仕上げてます。
壺作りの合間に「セグロのクサレ」という鰯の発酵食品も製造してるんだけど
会場で出してくださった「ポテトとパスタのクサレソース」もおいしかった~^^

浜名一憲 壺展 @原宿Playmountain
10月19日(金)-29日(月)




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そして、もう1つは日本デザインセンター時代の友人の個展。
酒井さんは、30年くらいずっとこういうオブジェを制作している
イラストレーター&デザイナー。最終日に滑り込み。

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以前は漂流物だけの制作が多かったせいか、
アースカラーの素敵に「枯れた」印象でしたが、
POPな若々しい印象に変身していました。
女性誌の依頼が多いから、だんだん華やかになってきたんだそう。

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酒井さんのアトリエ、一回遊びに行ってみたいな。
素材がいっぱいですごいことになってるらしい。
ずっとずっとブレない酒井ワールド、楽しい展覧会でした。

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酒井賢司オブジェ展 『夢見るチカラ』
@銀座 ギャラリーカノン ~10月20日終了

by masy_masy | 2012-10-21 12:54 | 東京の普通の日々

ハッピーバースディ ポテ塔 

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またまたタラモポテトの塔、略して『ポテ塔』を制作。今年3塔め。
今回は会社の後輩のハッピーバースディタワーです。
前作まではお皿に塔だけドーンでしたが、
ふもとの地面も飾ってみましたよ。

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Coccoちゃんも今や有名となり、みんなに可愛がってもらいました。
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地元のお刺身大好評。
今回はお誕生日会を我が家でやりたいとご指定いただき
あだ名が「シェフ」というお料理上手な友人も前日からスタンバイ。
レベル高いメニューがいっぱいでした。(なんと!すぐ食べちゃうから写真撮り忘れ^^)
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頂き物のイセエビも豪快に焼いて。
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こんな豪華なパエリャ見たことなーい!
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陽が沈むころには男子はひとり、ふたりと撃沈していき、
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すっかりアウトドア女子会の様相。
たっぷり着こんで、寒い中深夜まで宴会は続きましたとさ。

そろそろ夜の外宴会は寒~い季節になってきましたね。


by masy_masy | 2012-10-15 01:02 | 岬の普通の日々

ドーンドーン 断捨離。

連休3日目の今日はいいお天気なのだけれど風が強く、
波がドーンドーンとすごい音で岸壁にぶつかっています。
テレビを見ていても、「波がうるさいから音大きくして~」てな具合。
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ドーンドーン!

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ドーンドーン!

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夏の間いっぱい泳いだプライベートビーチも
波に揉まれて「波の花」が飛んできます。
「波の花」は荒波の日本海名物かと思っていたら
我が家周辺では、しょっちゅうお目にかかります。
こういう状態になると、庭の草木はたいへんです。

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あらら、お月見にはベストポジションですすきの代役を務めた
パンパスグラスが強風で傾いています。
デイゴは先日の台風でとっくに丸裸。
上総一ノ宮駅からビーチに向かう一本道ではまだ青々しているのにね。

この植木鉢の花は、なんと今年4回目の植え込み!
強風がふくたびに潮でやられて、跡形もなく惨敗。
庭の真ん中にカラの植木鉢もさびしいので移植したけど潮の強風直撃。
あらー、1日でダメかもしれない!
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雨や強風の3日間だったので、断捨離を決行しました。
東京と外房の二重生活だと、「置く所があるからとりあえず・・・」と
ついつい外房に荷物を運びこみがちなのです。

ドーンドーンを聞きながら、我ながら頑張りました^^。

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by masy_masy | 2012-10-08 16:45 | 岬の普通の日々